קעריות חסה ממולאות בעוף קצוץ עם סויה של אבי ביטון 5

עיקרית שוברת שגרה מתוך "המטבח עם אמא 4"

מרכיבים

חסה מפורקת לעלים שלמים

למילוי עוף:

פרגית קצוצה דק או טחונה

מעט שמן

2 בצלי שאלוט קצוצים דק

בצל ירוק

כוסברה

צ'ילי טרי

לרוטב:

רבע כוס סויה

כף סוכר חום

מיץ לימון

צ'ילי

קעריות חסה ממולאות בעוף קצוץ עם סויה צלם - אייל גוטמן

קעריות חסה ממולאות בעוף קצוץ עם סויה   צלם – אייל גוטמן

אופן ההכנה

1. מטגנים את העוף במעט שמן ומצננים.

2. מערבבים בקערה עם שאר המרכיבים.

3. מעבדים היטב את כל חומרי הרוטב בבלנדר עד להמסת הסוכר, ולאחר מכן מתבלים את העוף והירקות ברוטב.

4. מגישים בתוך קעריות של עלי חסה פריכה.

 

קעריות חסה ממולאות בעוף קצוץ עם סויה של אבי ביטון
3.5 (70%) 2 votes

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים