הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
אסאדו בתנור עם ירקות שורש של מאיה קליין
משהו טוב: מתכון מושלם לאסאדו עם ירקות שורש של מאיה קליין לארוחת ליל הסדר אבל לא רק , מתכון שמתאים לארוחת שישי משפחתית. כל המתכונים בערוץ האוכל
מאיה קליין
14.10.2021
הוספת תגובה 
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
מתכון ל – 6 יחידות
אסאדו וירקות שורש בתנור
1.5 ק”ג אסאדו טרי
1 שורש סלרי
3 גזרים
2 שורש פטרוזיליה
1 ראש שום
2 יח בצל לבן
2 כוסות יין אדום
3 ענפי רוזמרין
מלח גס ופלפל שחור
3 כוסות מים
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל – 190 מעלות.
2 מסדרים את הבשר בתבנית עם שוליים רחבות.
3 שוטפים היטב את הירקות.קולפים את קליפתם וחותכים גס.
4 מפזרים את הירקות בין הבשר.שופכים יין ו3 כוסות מים.
5 מתבלים במלח ופלפל.
6 מכסים בנייר כסף וצולים למשך 3 שעות בתנור.
עקבו אחרינו
