הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
סלט חצילים ברוטב אסייאתי – פשוט להכנה
אנה בריימן מכינה לנו סלט קל להכנה ופשוט ממכר, אתם לא תצטערו אחרי הביס הראשון
הוספת תגובה 
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
סלט
3 חצילים
3 כפות קורנפלור
1 פלפל אדום
1 פלפל צהוב
2 שיני שום
1 1 בצל ירוק
1 כוסברה
רוטב
3 כפות רוטב צ'ילי חריף
5 כפות רוטב סויה
3 כפות דבש
2 כפות שמן זית
2 כפות שומשום שחור
אופן הכנה
אופן הכנה
1 לחתוך לקוביות קטנות את הפלפל, הבצל, הכוסברה והשום.
2 לקלף ולחתוך את החצילים לפרוסים למלבנים ולהכניס אותם למים קרים עם מלח לכ-10 דקות.
3 להוסיף את הרוטבים לסלט.
4 לייבש את החצילים עם נייר סופג ולערבב אותם עם קורנפלור.
5 לטגן את החצילים עד להזהבה.
6 להוסיף את החצילים לסלט עם הרוטב ולערבב.
עקבו אחרינו
