כך תאפו לחם בסיר בקלי קלות 3

מפלצת העוגיות עם מתכון ללחם שניתן להכין בבית בקלות ובמהירות. מושלם במיוחד לכריכים ולטוסטים. 

מרכיבים:

2 כפות שמרים יבשים
2 כפות גדושות סוכר
2 כוסות מים
3 ו- 3/4 רבעי כוסות קמח מנופה
1 כף שטוחה מלח
1/4 כוס שמן
מעט לזרייה -שומשום

לחם בסיר של מפלצת העוגיות

לחם בסיר של מפלצת העוגיות

אופן הכנה :
1. מערבבים סוכר, שמרים וכוס מים בסיר כ- 7-8 דקות.
2. מוסיפים קמח ומתחילים ללוש.
3. מוסיפים מים ומלח וממשיכים ללוש.
4. מוסיפים את השמן ולשים כ-10 דקות נוספות.
5. מטפיחים לצורך הכפלת נפח.
6. מורידים נפח ומעבירים לסיר משומן עם מעט שמן.
7. מרטיבים את הידיים ומיישרים את הבצק.
8. זורים מעל שומשום.
9. מתפיחים עד הכפלת הנפח.
10. מכניסים לסיר תנור שחומם מראש ל- 220 מעלות כ- 35 דקות.
11. כאשר רואים שהחלק העליון תפס צבע שחום, מכסים בנייר כסף את הסיר עד גמר האפייה.
12. מוציאים את הלחם מהסיר ומניחים אותו להתקרר על הרשת.

 

לסרטוני קינוחים מטורפים נוספים

 

כך תאפו לחם בסיר בקלי קלות
דרגו

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים