סלט העונה: כרובית של אבי ביטון 7

סלט כיפי שיכול ללוות כל מנה כתוספת מקורית וגם לשמש כארוחה בפני עצמה.

מרכיבים (4 סועדים)

3 כוסות כרובית קצוצה דק

12 משמשים פרוסים דק

6 כפות אגוזי לוז קצוצים

1 צרור נענע קצוצה

1 צרור בצל ירוק קצוץ דק

1 צרור כוסברה קצוצה

1 פרמזן מגורר

לרוטב:

2 כפות דבש

5 כפות שמן זית

מיץ מלימון אחד

1 כפית מלח

סלט כרובית של אבי ביטון | צלם- אייל גוטמן

סלט כרובית של אבי ביטון | צלם- אייל גוטמן

הוראות הכנה

1. קוצצים את הכרובית ומכניסים לקערה.

2. מכניסים את שאר המרכיבים, מערבבים, מתבלים במלח ופלפל ומנערים היטב.

3. שופכים את הרוטב על הסלט, מערבבים כך שכל הכרובית תקבל את הרוטב באופן שווה ומגישים.

סלט העונה: כרובית של אבי ביטון
4.3 (85%) 4 votes

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים