חייבים לנצל את עונת הדובדבנים כשהיא כבר פה! קבלו מתכון פשוט פשוט למאפין טעים טעים!

29.09.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

12 מאפינס

270 קמח

2.5 כפיות אבקת אפיה

1/4 כפית מלח

1 ביצה

170 גרם סוכר

70 גרם חמאה מומסת

190 מל חלב

גרידה מלימון

150 גרם דובדבנים שלמים מגולענים

אופן הכנה

1 מחממים תנור ל – 170 מעלות.

2 מנפים את הקמח אבקת האפיה והמלח לקערה ומניחים בצד.

3 מקציפים ידנית את החמאה הביצה והסוכר.

4 מוסיפים את החלב והגרידה.

5 מוסיפים אליהם את הדובדבנים.

6 בתנועת קיפול מאחדים את החומרים היבשים לרטובים.

7 משמנים תבנית קאפקייק ומוזגים לכל שקע מהתערובת עד למקסימום גובה.

8 אופים 30 – 25 דקות ב – 170 מעלות עד שהקיסם יוצא יבש מעט עם פירורים לחים.

הרשמה לאתר