פטוצ'יני בשמנת של לאון אלקלעי

פטוצ'יני ברוטב יין מבעבע עם טוויסט של ביצי דג

כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

4 כפות שמנת
0.5 כפית רכז עגבניות
3 כפות שמן זית
50 גרם בצל לבן קצוץ
1 כוס יין לבן מבעבע יבש
50 גרם ביצי דג אדומות
250 גרם פטוצ’יני ביצים
1 חופן עירית קצוצה
מלח
פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
1 שמים מים לבישול הפסטה
2 בקערה מערבבים את השמנת ורכז העגבניות
3 במחבת שמים את השמן והבצל
4 מאדים על להבה נמוכה במשך 5 דקות
5 מוסיפים את היין ומביאים לרתיחה
6 מוסיפים את השמנת הורודה ומביאים לרתיחה
7 מתבלים ומנמיכים להבה
8 מבשלים את הפסטה, מסננים ומוסיפים לרוטב
9 מעבירים לצלחות הגשה
10 מניחים רבע מהביצים על כל תלולית פסטה (אחת לכל מנה) ומעטרים בעירית קצוצה ומגישים
פטוצ'יני בשמנת של לאון אלקלעי
פטוצ'יני בשמנת של לאון אלקלעי

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות

    אולי יעניין אותך גם: