הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
פילה ברמונדי בעגבניות, צלפים וערק של מורדי של הילה אלפרט
מנה מושלמת לארוחה חגיגית: פילה ברמונדי בעגבניות צלפים וערק של מורדי
הוספת תגובה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
פילה ברמונדי בעגבניות צלפים וערק של מורדי
2 יחידות פילה ברמונדי ישראלי
חמאה
כף שמן זית
4 שיני שום
3 ענפי אורגנו טרי
3 כוסות חצאי עגבניות שרי
כף מים מושרה עם קורט זעפרן
2 כפות מים
2 כפות ערק
כף צלפים
כפית שטוחה של מלח
אופן הכנה
1 מחממים מחבת ומוסיפים חמאה.
2 כאשר החמאה מבעבעת מגבירים להבה ומוסיפים שום, עגבניות שרי וטימין. מקפיצים במשך דקה.
3 מוסיפים זעפרן, עראק, צלפים ומלח ומביאים לרתיחה במשך דקה.
4 מוסיפים את המים.
5 מתבלים את הדגים במלח ופלפל משני הצדדים ומניחים במרכז המחבת כאשר העור פונה כלפי מעלה.
עקבו אחרינו
