אופן הכנה

1 מסננים את החומוס מהמים

2 מעבירים את החומוס למעבד מזון ומוסיפים את השום והכוסברה וטוחנים טחינה קצרה

3 מעבירים לקערה, מוסיפים את אבקת האפיה, הכמון ומלח

4 מערבבים היטב ומוסיפים את קוביות הדגים

5 מניחים להתקרר לשעה

6 יוצרים כדורים ומטגנים בשמן עמוק

7 מערבבים את כל חומרי היוגורט

8 מחממים מחבת פסים ומטגנים את הטורטיה עד שהיא הופכת להיות פריכה

9 מניחים את הטורטיה על צלחת, יוצקים יוגורט ומניחים מעל את כדורי הפלאפל

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?