הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
סלט טאבולה דניס של השף אבי ביטון
מנה ראשונה קלילה וטעימה של דג דניס נא על מצע בורגול וירקות ירוקים קצוצים מתוך התוכנית "במטבח עם אמא”.
הוספת תגובה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 כוס בורגול דק
2 פילה דניס ללא עור פרוסים דק
2 מלפפונים
צרור פטרוזיליה קצוצה
צרור נענע קצוצה
צרור בצל ירוק
בצל סגול
2 עגבניות
מיץ לימון
שמן זית
מלח דק
ן מלח גס
אופן הכנה
1 משרים את הבורגול כחצי שעה במים חמים ומסננים לאחר ההשריה.
2 קוצצים דק מאד את המלפפונים, הבצל והעגבניות.
3 קוצצים דק את עשבי התיבול.
4 פורסים את פילה הדניס.
5 מערבבים את הבורגול, הירקות ועשבי התיבול.
6 מניחים מעל את פרוסות פילה הדניס.
7 מתבלים במלח דק, גס, שמן זית ולימון, כך כובשים את הדג, ומגישים.
עקבו אחרינו
