פרש רולס של ירקות ואטריות אורז

מארחים? מתכון טבעוני פרש רולס של ירקות ואטריות אורז עם מתכון למטבל שומשום וחמאת בוטנים מדהים! מתוך “קצת יותר בריא” עם אפרת אנזל, המשודרת בערוץ הבריאות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

לירקות בשלל גוונים (חתוכים לרצועות דקות)
1 פלפל אדום
1 מלפפון ירוק
1 אבוקדו
1 גזר
פטריות פורטובלו
בנוסף
1 בצל ירוק
1 שום ירוק
כוסברה
בזיליקום
נענע
נבטים
אטריות אורז או שעועית דקיקות מבושלות
שמן זית להברשה
שומשום שחור ולבן
למטבל שומשום וחמאת בוטנים:
3 כפות טחינה גולמית איכותית
3 כפות חמאת בוטנים טבעית, ללא מלח וסוכר
מיץ טרי מלימון אחד
2 כפות רוטב סויה (רצוי בהיר)
1/4 כפית סוכר חום
מים קרים
להגשה:
1 חבילת דפי אורז מרובעים/עגולים
קערת מים חמימים
אופן הכנה
1 המטבל: מניחים את כל החומרים, מלבד המים, בקערת ערבוב. מוסיפים מים בהדרגה וטורפים עד לקבלת בלילה אחידה
2 מגישים את המטבל לצד הירקות ודפי אורז. במרכז השולחן מניחים קערת מים חמימים/שמן זית ומברשת להדבקת הרול, ומתחילים בהרכבת רולים אישיים עד ששובעים

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות