סלט פירות עם טוויסט מטורף!

15.08.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 מחמצת

1 שמן זית

מצרכים לסלט פירות:

1 פירות מגניבים (לדוג’: אגס, אפרסמון, תות, ענבים, תמרים, אבוקדו, תפוז)

1 עלי בזיליקום

1 שמן זית

1 לוקחים מחמצת ומוסיפים מים שתהיה דלילה. שמים בסקוויזר (בקבוק לחיץ)

2 משמנים מחבת עם מעט שמן זית וכשהוא חם יוצקים לתוך המחבת את המחבצת למשך 2-3 דקות מכל צד עד להשחמה (כמו שפעם היינו עושים פנקייק)

3 מורידים מהאש, מניחים על צלחת שטוחה ומורחים ממרח טחינה סילאן ועליו סלט פירות

סלט פירות:

1 חותכים לרבועים קטנים את הפירות הבאים: תפוח, אגס, אפרסמון, תות, ענבים, תמרים, קוביות אבוקדו, מיץ תפוז סחוט ומעט בזיליקום

2 סוחטים מיץ מ 1/2 תפוז לתוך הסלט ומוסיפים מעט שמן זית. מערבבים טוב. ניתן להוסיף כל פרי שבא לכם

הרשמה לאתר