1 מקציפים את הביצים והסוכר עד לקבלת לקצף תפוח במשך כ – 6 דקות

2 מוסיפים את האבקות תוך כדי ערבוב ומוסיפים שמן בזילוף איטי

3 מוסיפים את מחית הפיסטוק

4 יוצקים לתוך תבנית אפייה קוטר 18

5 מכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות 20 דקות

מכינים את הקרם:

1 בסיר מחממים שמנת מתוקה, יוצקים על השוקולד הלבן ומוסיפים מחית פיסטוק

2 מערבבים היטב

3 שומרים בקירור לילה

מרכיבים את המנה:

1 מכניסים את הגנאש לקערת המיקסר עם וו גיטרה ומקציפים

2 מכניסים לשקית זילוף ומזלפים גבעות שמנות בקוטר החיצוני של העוגה

3 בעזרת כף מורחים את הגבעות למרכז העוגה

4 מזלפים מעט קרם במרכז ומקשטים בתותים וענבים שחורים

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?