אופן הכנה

1 בקערת מיקסר עם וו גיטרה מקציפים חמאה וסוכרים במשך כמה דקות

2 מוסיפים ביצים אחת אחת לתערובת

3 מוסיפים בהדרגה שמנת וקמח, מתחילים ומסיימים בקמח

4 מוסיפים שוקולד, חלבה ופקאן ומערבבים רק עד שהתערובת אחידה

5 מכניסים לתנור שחומם מראש בחום 160-165 מעלות כ- 40 דקות

6 הכנת הציפוי : מרתיחים שמנת מתוקה על האש, יוצקים אותה על השוקולד ומערבבים היטב

7 כאשר העוגה יוצאת מהתנור מצננים מעט, שופכים את ציפוי השוקולד על העוגה ומאתרים בשערות חלבה

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?