טעים ולא משמין לחנוכה: מתכון לביבות בריאות ואפויות בתנור ב- 5 דקות עבודה 21

לביבות הן מאכל חג מסורתי עם הרבה פוטנציאל לבריאות – אפשר להכין אותן מקישואים, בטטה, דלעת, תפוח אדמה, כרובית, תירס, גזר ועוד. אבל אז מערבבים את כל הטוב הזה עם כמויות של קמח ומלח וזורקים לטיגון במחבת, מה שהופך את החגיגה למשמינה ומאוד לא בריאה. אז מה עושים? פשוט מאוד. מקצצים קצת בקמח ואופים את הלביבות בתנור.
לרגל חג החנוכה, קבלו מתכון חג בריא, פשוט וקל, ללביבות קישואים, דלעת ותפוח אדמה שיגרמו לכל האורחים שלכם ללקק את האצבעות.

רכיבים:
4 קישואים (שטופים, עם הקליפה)
2 תפוחי אדמה קלופים
200 גרם דלעת (ללא קליפה)
2 ביצים
1/2 גביע יוגורט 3%
6 כפות קמח תופח
מעט מלח לפי הטעם
מעט שמן זית לשימון התבנית

אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל- 200 מעלות.
2. מגררים את הקישואים, הדלעת ותפוחי האדמה בפומפייה עבה.
3. מערבבים את הירקות בקערה ומוסיפים את היוגורט, הביצים, הקמח והמלח.
4. אופים בתנור עד להשחמה. מומלץ לאפות בתבנית שקעים משומנת קלות אבל אפשר גם על נייר אפיה בתבנית רגילה.

ללא טיגון: מתכון סופגניות אפויות, טעימות וקצת יותר בריאות

טעים ולא משמין לחנוכה: מתכון לביבות בריאות ואפויות בתנור ב- 5 דקות עבודה
1 (20%) 1 vote

One thought on “טעים ולא משמין לחנוכה: מתכון לביבות בריאות ואפויות בתנור ב- 5 דקות עבודה

  1. Pingback: ללא טיגון: מתכון סופגניות אפויות, טעימות וקצת יותר בריאות - גודי'ז

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים