הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
שעועית ברוטב חרדל של מרתה סטיוארט
מתכון מהיר לשעועית ירוקה של מרתה סטיוארט מתוך “ביה”ס לבישול של מרתה סטיוארט”
מרתה סטיוארט
20.10.2021
הוספת תגובה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
4 כפיות חרדל דיז’ון
2 כפיות חרדל גרגירים גס
2 כפות חומץ בן יין לבן
6 כפות שמן זית
680 גרם שעועית ירוקה
1/2 בצל סגול קטן קצוץ דק
פלפל
מלח גס
אופן הכנה
1 חולטים את השעועית במשך כ – 5 דקות עד למצב רך – פריך.
2 מעבירים את השעועית למי קרח.
3 מסננים ומייבשים את השעועית.
4 הרוטב: מערבבים את סוגי החרדל והחומץ בקערה נפרדת.
5 מוסיפים לתערובת החרדל שמן זית ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
6 מוסיפים לשעועית את הבצל הקצוץ והרוטב.
7 מתבלים במלח ופלפל, מערבבים ומגישים.
עקבו אחרינו
