תוצרת בית: גלידת וניל עוגיות של נועה נבות, בעלת הבלוג "לקינוח – אפייה ביתית" 12

אי אפשר להאמין שהכינו את הגלידה הזאת בבית ועוד אפילו בלי מכונת גלידה! יצאה פשוט גלידה כמו בגלידריות והיא באמת מבין הגלידות הטובות שאכלתי ( ואכלתי הרבה…). היא כל כך עשירה וטעימה וכל כך קלה להכנה! אי אפשר לטעות במתכון הזה אז רוצו להכין' לא תצטערו…

המרכיבים:

500 מ"ל שמנת מתוקה ( 2 מיכלים )

1 פחית חלב ממותק מרוכז ( 400 מ"ל )

16 עוגיות סנדוויץ' ( אוריאו )

noasicecream3

אופן ההכנה:

  1. מכניסים את העוגיות לשקית ומרסקים אותן בעזרת מערוך לשברים (אפשר במעבד מזון, אבל צריך לשים לב לא לטחון אותן יותר מדי כי זה כיף להרגיש שברי עוגיות בגלידה ולא פירורים).
  2. מקציפים את השמנת לקצפת יציבה.
  3. מוסיפים את החלב המרוכז ומקציפים כמה שניות עד לאיחוד.
  4. מוסיפים את שברי העוגיות ומערבבים. יוצקים לכלי מתאים ( אני השתמשתי בקופסת פלסטיק ) ומקפיאים ל-4 שעות לפחות.

noasicecream2

מתכונים נוספים של נועה נבות בבלוג "לקינוח – אפייה ביתית"

תוצרת בית: גלידת וניל עוגיות של נועה נבות, בעלת הבלוג "לקינוח – אפייה ביתית"
דרגו

One thought on “תוצרת בית: גלידת וניל עוגיות של נועה נבות, בעלת הבלוג "לקינוח – אפייה ביתית"

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים