המרכיבים לצנצנת חזרת בינונית:

1 סלק מבשול ומקורר

1 שורש חזרת ( כ – 200 גרם)

1 כף סוכר

3 כפות חומץ תפוחים או הדרים

אופן ההכנה:

  1. מגרדים את הסלק (מומלץ להשתמש בכפפה חד פעמית).
  2. מגרדים את שורש החזרת (זהירות אדים חריפים !)
  3. מוסיפים את הסוכר והחומץ.
  4. מערבבים הכל יחד ונותנים לתערובת לנוח לפחות שעתיים בקירור.
מתכון לחזרת של סבינה ולדמן
דרגו

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים