צפו: התגלה הסוד לאריכות ימים

מה הסוד של תושבי האי האיטלקי סרדינה שרבים מהם חיים עד גיל 100? ד”ר ג’יאני פז, ביולוג מולקולרי וחוקר במקום, מגלה לנו את הסודות שגילה.

ועכשיו ברצינות, האדון הצעיר שבווידאו, אנג’נו וויאלי, בן 100 + 39 ימים הוא בן ה- 100 ומעלה הצעיר באוליאסטרה, סרדיניה.

הכירו, מוקד אריכות הימים של אירופה – מחוז אוליאסטרה באי סרדיניה האיטלקי. מקום בו אנשים חיים חיים ארוכים ובריאים יותר מאשר בכל מקום אחר ברחבי היבשת; מקום בו רמות הסרטן, הסוכרת מחלות הלב הן חלקיק ממה שהן בכל מקום אחר בעולם המערבי; מקום בו מספר האנשים שחצו את גיל 100 גבוה יותר מכל מקום אחר בחצי הכדור הצפוני; ומקום בו כל כך הרבה אנשים בשנות ה-80, ה-90 וה-100 לחייהם משוטטים ברחובות: 1 מתוך 3 תושביו נמצאים כרגע בשנות ה-90 לחייהם.

המחוז הוא אחד מחמישה מקומות הנקראים “אזורים כחולים” – איזורים בעולם שבהם נפוצה התופעה של אנשים שחיים חיים מלאים ופעילים עד לגיל 100. מדענים מתחומים שונים יחד עם דמוגרפים מקטלגים אזורים אלה כ”אזורים מיוחדים” שבהם התושבים חיים תקופת חיים ארוכה בהרבה יחסית לשאר אוכלוסיית העולם. יש כרגע רק חמישה כאלו בעולם: ניקויה, סרדיניה, איקריה, לומה לינדה בקליפורניה ואוקינאווה.

אז מה קורה פה? מהו המתכון לחיים ארוכים?

ד”ר ג’יאני פז, ביולוג מולקולרי, מאוניברסיטת סיסארי. מומחה בעל שם עולמי שחוקר אריכות ימים בסרדיניה כבר למעלה מ-15 שנים מסביר: “כשהתחלתי את המחקרים הגנטיים שלי לפני 15 שנים, חשבתי שהמרכיב הגנטי חשוב מאוד, אך שיניתי בהדרגה את דעתי. כיום אני חושב שניתן להסביר 80 אחוז מאריכות ימים בעזרת גורמים סביבתיים או של אורח חיים, במקום גנטיקה”.

אז אם גנים הם רק 20% ממשוואת אריכות הימים, מהם, לדעת ד”ר פז, הגורמים האחרים?

פעילות גופנית

בעיירות של מחוז אוליאסטרה אין אוטובוסים. ההליכה הרגלית בעיירות ההרריות והרחובות הסבוכים מספקת אימון יומי לשוקיים וללב.

תזונה נכונה

כשמשוטטים בעיירות רואים שאין מרכולים גדולים. אבל נראה כי לכל אחד יש חלקת אדמה, בה הם מגדלים את הפירות והירקות שלהם או מגדלים כמה תרנגולות או חזירים. אין משלוחי אוכל, אין אוכל מעובד. נראה שהכל טרי ובייצור מקומי.

תמיכה חברתית

הצעירים והמבוגרים מתערבבים בחופשיות וניתן לראות אותם יושבים זה לצד זה במסבאות המקומיות.

מטרה בחיים

משהו שיוציא אותך מהמיטה כל בוקר. מסתבר שתושבי מחוז אוליאסטרה אף פעם לא באמת יוצאים לפנסיה. הם אולי מאטים, אבל חוץ מזה, הם ממשיכים. קמים כל בוקר כדי לעשות מה שעליהם לעשות. זה נכון במיוחד בנוגע לגברים, ומה שיוצא דופן בסרדיניה כאזור כחול הוא שבניגוד לארבעת מוקדי אריכות הימים האחרים, יש כאן כמות שווה של גברים ונשים שחצו את גיל 100. האיכרים של אוליאסטרה למעשה ממשיכים לעבוד עד שהם נופלים מהרגליים. הם חיים ועובדים בהרים שם האויר נקי.

וכמובן, איך אפשר בלי, גם… קצת מזל