אופן הכנה

1 מניחים בסיר גדול את השמנת ,הסוכר,תמצית הוניל ותמצית הורדים (לא מי ורדים)

2 מבשלים עד שהתערובת כמעט גולשת, מכבים ומשאירים על הכיריים

3 מערבבים את הקורנפלור בחלב ושופכים לסיר דרך מסננת

4 מערבבים את המסה עד שמסמיך כאשר האש כבויה

5 מעבירים את המסה לתוך הכלים בזריזות ומקררים במשך 10 דקות במקרר

6 הרוטב: מכניסים לסיר את התותים/פירות היער מנוקים מהעלים וחתוכים לחצאים

7 מוסיפים סוכר ותמצית ורדים

8 מבשלים על אש גבוהה עד לרתיחה תוך כדי ערבוב מדי פעם ומנמיכים את האש

9 מוסיפים לימון ומשיכים לבשל עד שהכל מצטמצם

10 הגשה: מניחים על המלבי 2 כפות רוטב ,כפית קוקוס וכף פיסטוק קצוץ

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?