טרייפל פירות עם קציפת וניל וגרנולה עם מיקי שמו 0

מיקי שמו עם מתכון לקינוח חגיגי ופשוט להכננ: טרייפל וניל, פירות העונה וגרנולה

המרכיבים:
לקציפת וניל:
1 ורבע מיכל שמנת מתוקה (300 מ״ל)
1 ורבע חלב (300 מ״ל)
40 גרם אינסנט פודינג וניל (2 כפות)
לסלט פירות:
2 תפוחי פינק ליידי (חתוכים לקוביות)
1 אשכולית אדומה(רק בקבוקים)
1 חופן ענבים שחורים
1 חופן ענבים ירוקים
1 בננה פרוסה
מיץ מ2 תפוזים
1 כפית תמצית וניל איכותית
1/2 כוס סוכר
3 כוסות מים
לגרנולה:
75 גרם סילאן/דבש
25 גרם חמאה
150 גרם תערובת גרעינים(חמניה,דלעת,שומשום,פשתן)
50 גרם פיסטוק קלוף
50 גרם שקדים שלמים

טרייפל פירות, קציפת וניל וגרנולה של מיקי שמו

טרייפל פירות, קציפת וניל וגרנולה של מיקי שמו

אופן ההכנה:
1. מכינים את הסלט פירות: מכניסים את הפירות לקערה רחבה.
2. מפזרים מעל את הסוכר ומוזגים את המיץ תפוזים, תמצית וניל ומים.מערבבים , מכסים בניילון ומקררים עד לשימוש.
3. מכינים את הגרנולה: ממיסים את הדבש/הסילאן עם החמאה.
4. מוזגים על גבי תערובת הגרעינים והאגוזים ומערבבים היטב.
5. מחממים תנור ל – 150 מעלות ומשטחים ע״ג תבנית מרופדת בנייר אפיה.אופים כ30-40 דקות עד להזהבה.(סילאן פחות זמן).
6. מכינים את הקצפת: מכניסים לקערת המיקסר את את השמנת מתוקה,חלב ואינסטנט פודינג וניל .מקציפים במהירות בינונית כ5 דקות עד לקבלת קצף יציב(אך לא מידי).
7. מרכיבים את הטרייפל: מעבירים לקערת הטרייפל את הסלט פירות.(השכבה התחתונה).
8. מוזגים את הקציפת וניל ומעטרים בגרנולה.
נ.ב:
ניתן לבזוק מעל מעט אבקת סוכר ולהגיש.
בתאבון

מוס גבינה בציפוי פירות טרופיים של מיקי שמו 

כדורי קוקוס ושוקולד מריר של מיקי שמו 

טרייפל פירות עם קציפת וניל וגרנולה עם מיקי שמו
דרגו

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים