המאכל הכי ישראלי לארוחת הערב הוא חביתה. שטוחה או מקושקשת עם בצל או פטרוזיליה, לכל אחד יש את החביתה המועדפת עליו. כל חביתה שלא תהיה, השילוב המנצח הוא בכריך עם גבינה לבנה וירקות.

19.10.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

2 פרוסות לחם ‘פשוט מלא’

2 ביצים

תוספות לפי הטעם: פטרוזיליה, בצל, גבינה בולגרית, פטריות וכו’

2 כפות גבינה לבנה או קוטג’

פרוסות עגבנייה

פרוסות מלפפון

אופן הכנה

1 טרפו היטב את הביצים עם מעט מלח ופלפל והוסיפו את התוספות לפי טעמכם.

2 קלות הכינו את החביתה במחבת משומן.

3 הניחו על גבי הפרוסה שכבה דקה של גבינה לבנה וסדרו מעליה את פרוסות העגבנייה והמלפפון.

4 הניחו מעל את החביתה בעודה חמה וסיגרו את הכריך. בתאבון.

הרשמה לאתר