מתכון למקלות תפוחי אדמה אפויים מתוך התוכנית “בית הספר לבישול של מרתה סטיוארט”

19.10.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

4 תפוחי אדמה

2 כפות שמן זית

1.5 כפית מלח גס

1/4 כפית פלפל

אופן הכנה

1 מחממים מראש שתי תבניות בתנור על 230 מעלות.

2 מקלפים את תפוחים האדמה וחותכים אותן למקלות בעובי של כ – 1 ס”מ.

3 שמים את המקלות בקערה ומוסיפים שמן זית, מלח גס ופלפל ומערבבים היטב.

4 משמנים את התבניות החמות.

5 מחלקים את מקלות תפוחי האדמה בין התבניות.

6 אופים אותם עד לקבל גוון זהוב כ 30 – 20 דקות ומערבבים מדי פעם.

7 מגישים לצד רטבים אהובים.

הרשמה לאתר