xpornplease.com pornjk.com porncuze.com porn800.me porn600.me tube300.me tube100.me watchfreepornsex.com

קרעי פסטה, פטריות וגבינת חלומי של צ'רלי פדידה 0

שף צ'רלי פדידה עם מתכון לאיטליה באהבה: פסטה קרועה עם מבחר פטריות יער, כמהין וגבינת חלומי

המרכיבים ל – 4 סועדים:

500 גרם פסטה טריה קרועה או חתוכה בסכין

4 פטריות פורטבלו חתוכות דק (60 גרם)

4 פטריית ירדן חתוכה דק (60 גרם)

4 שימגי (60 גרם)

4 פטריות שמפיניון (60 גרם)

1 כפית מחית כמהין

400 גרם גבינת חלומי

4 כפיות תערובת תיבול לגריל

4 כפות שמן זית

1 כוס שמנת מתוקה 38%

1  בצל קצוץ

3 שיני שום

1/2  כוס יין לבן

מלח

פלפל

עלי בזילקום לפי הטעם

שמן זית לטיגון

מעט עלי פטרוזיליה להגשה

קרעי פסטה פטריות חלומי

אופן ההכנה:

  1. מתבלים חלומי בתערובת תבליני גריל.
  2. משמנים עם שמן זית מחבת פסים וצורבים את הגבינה מכל הצדדים ומניחים בצד.
  3. מבשלים פסטה קרועה למשך 3-5 דקות במים רותחים עם מעט מלח ושמן.
  4. תוך כדי שהפסטה מתבשלת מחממים מחבת ומוסיפים שמן זית ומטגנים בצל עד לצבע זהוב כהה, מוסיפים שום ואת שלל הפטריות הקצוצות ומטגנים מעט.
  5. ומוסיפים יין לבן למחבת ומצמצמים לחצי.
  6. מתבלים במלח ופלפל.
  7. מערבבים ומוסיפים שמנת מתוקה, מביאים לרתיחה וצמצום קל של השמנת ומיד מוסיפים מחית כמהין, קרעי בזילקום והפסטה שבישלנו.
  8. להגשה: מניחים את הפסטה עם הרוטב על צלחת  מעל מניחים את התח גבינת החלומי הצרובה.ומעט פטרוזיליה.

מתכון לגבינת חלומי מעושנת של צ'רלי פדידה

מתכון לפסטה פרוסקה של הילה אלפרט

קרעי פסטה, פטריות וגבינת חלומי של צ'רלי פדידה
דרגו

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים