האם חשיפת ילדים בגיל צעיר לבוטנים מונעת אלרגיה?

המלצות חדשות בארה"ב

מי שביקר אי פעם בחייו בטיפת חלב יודע כי אחיות מזהירות מפני חשיפת תינוקות ופעוטות לבוטנים בגיל הרך מחשש לאלרגיה. מחקרים חדשים שנעשו בשנים האחרונות קבעו אחרת: חשיפת פעוטות בגיל מוקדם ובאופן קבוע לבוטנים מונעת התפתחות אלרגיות בגילאים מאוחרים.

בארה"ב ניתנה המלצה ע"י האיגוד האמריקאי לרפואת ילדים לחשוף פעוטות מגיל צעיר (מתחת לשנה) למאכלים המכילים בוטנים.

אלרגיה לבוטנים גורמת, יותר מכל אלרגיה אחרת, לשוק אנפילקטי או הצרת דרכי הנשימה, וכמובן מי שסבל מתסמיני האלרגיה יימנע מחשיפה לבוטנים לשארית חייו.

בוטנים בקערה

בוטנים – לתת או לא לתת?

ואיך ישראל קשורה?

ב- 2008 התפרסם דו"ח לפיו ילדים בישראל סובלים פחות מאלרגיות. חוקרים בדקו ילדים יהודים באנגליה לעומת ילדים יהודים בישראל. התוצאות היו מדהימות! הילדים האנגלים סבלו פי- 10 יותר מתסמיני אלרגיה מחבריהם הישראלים. הסיבה לכך טמונה בעובדה שילדים בישראל חשופים מגיל צעיר למוצרים המכילים בוטנים (מי ראה אי פעם גן שעשועים ריק משקיות במבה?). כך הגיעו למסקנה כי ילדים החשופים לבוטנים מגיל צעיר יסבלו פחות מאלרגיות.

אי אפשר בלי מחקר

החליטו לבדוק את העניין. מאות פעוטות (עד גיל ארבע) בעלי סיכון רב לפתח אלרגיות רבות בהיותם אלרגים לביצים נבדקו רפואית עד היותם בני חמש. התוצאות היו מדהימות- אחוז הילדים שפיתחו אלרגיות לאחר שנחשפו לבוטנים באופן קבוע עמד על 1.9, לעומת 13.7, בקרב ילדים שלא נחשפו לבוטנים.

via GIPHY

ההמלצות המתבססות על המחקר

על אף הקביעה לחשוף לבוטנים, חשוב שהורים לילדים בעלי סיכון לפתח אלרגיות יתייעצו עם איש מקצוע בטרם החשיפה לבוטנים.

אחת הדרכים לחשוף פעוטות לבוטנים, עפ"י ההמלצות החדשות בארה"ב, היא להאכיל אותם בכפית חמאת בוטנים.

בוטנים בצורתם המקורית אסורים בהחלט לתינוקות, פעוטות וילדים.

המלצות מאיתנו

  • לא רק במבה. נו, באמת. יש מזונות שמכילים בוטנים וגם בריאים יותר שכדאי לתת לפעוט לטעום.
  • כדאי שחמאת הבוטנים תהיה ללא תוספת סוכר וכמה שיותר טבעית.
  • מומלץ לגוון את המזונות המכילים בוטנים עם מזונות נוספים, המכילים ערכים תזונתיים נוספים.
  • אפשר להיות יצירתיים ולהכין בעצמכם עוגיות או מזון עם בוטנים.
  • תמיד כדאי להייעץ עם איש מקצוע.
עוגיות עם בוטנים

עוגיות בריאות עם חמאת בוטנים

 

אולי גם יעניין אתכם:

מתכון לתבשיל שעועית אזוקי בחמאת בוטנים ומייפל של מורן רסקין

בוטנים לפעוטות – לא מה שחשבתם
דרגו

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים