אופן הכנה

1 בסיר בעל תחתית עבה מניחים את השמן, הצ׳ילי, האנשובי והשום ומחממים על להבה נמוכה

2 כאשר השום זהוב מרחיקים אותו מן הסיר

3 כאשר האנשובי נמס לגמרי מוסיפים את העגבניות. מביאים לרתיחה ומבשלים כ – 5 דקות

4 מוסיפים לרוטב את הזיתים והצלפים

5 מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. שומרים מעט ממי הבישול

6 מסננים ומעבירים לסיר עם הרוטב

7 מוסיפים כף ממי הבישול, טועמים ומתקנים מלח

8 בוזקים פטרוזיליה, מערבבים היטב ומגישים

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?