ברוסקטה סלט עגבניות עם דג נא ופרמז'ן – קל להכנה

שף דניאל רחמים עם עו"ד איציק ברוורמן בשוק פתח תקווה מכינים ביחד ברוסקטה קיצית וטעימה עם עגבניות, זיתי טאסוס, בצל אדום, עירית ,פרמזן, דג נא ולחם צרוב .

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

2 פרוסות לחם שעבר קלייה
2 עגבניות קצוצות דק
2 כפות עירית קצוצה
חצי בצל אדום קצוץ
כף פרמזן מגורד
עלי רוקט מופרדים
2 כפות זיתי טאסוס קצוצים
3 כפות שמן זית כתית מעולה
חצי כפית מלח גס/ים.
100 גרם דג נא פרוס לפרוסות דקות.
אופן הכנה
1 מערבבים את כל חומרי הסלט ומתבלים בשמן זית מלח ים
2 מסדרים על פרוסת הלחם ברישול את הסלטון ומניחים מעליהם את עלי הרוקט. 3.מסדרים את פרוסות הדג נא על הסלטון ובוזקים מעט מלח גס ושמן זית.

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות