ריגטוני זעפרן ורוקט של לאון אלקלעי 1

שוברים את הבנאליות עם מתכון למנת פסטה איטלקית קצת אחרת

המרכיבים:

500 גרם ריגטוני
0.5 גרם זעפרן
2 שיני שום
מעט שמן זית לטיגון
100 גרם רוקט קצוץ גס.
מלח
חופן עלי רוקט
פלפל שחור גרוס
גבינת גראנה מגוררת

אופן ההכנה:

  1. קולים את הזעפרן על מחבת יבשה.
  2. מורידים מהאש ומוסיפים את השמן.
  3. מבשלים פסטה לפי הוראות היצרן במי מלח.
  4. מסננים ושומרים חלק ממי הבישול.
  5. מוסיפים לסיר עם הזעפרן והשמן.
  6. מוסיפים את הרוקט והשום ומעט ממי הבישול.
  7. מתבלים במלח ופלפל.
  8. מעבירים לצלחות גשה ובוזקים גבינה בנדיבות.

מתכון לפסטה ברוטב עגבניות של מרתה סטיוארט

מתכון למנת קרעי פסטה במרק עדשים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Theme developed by ThemeStash - Premium WP Themes and Websites