עוף צלוי בעגבניות ותפוחי אדמה "פשוט לבשל עם אבי ביטון" 7

ארוחת צהריים מהירה וקלה להכנה בסיר אחד

מרכיבים

4 כרעי עוף חצויים

8 תפוחי אדמה

0.5 כוס מים

חומרים למרינדה 

מעט מלח

מעט פלפל שחור גרוס טרי

1 כפית פפריקה מתוקה

5 שיני שום קצוצות

1 פחית POLPA

0.5 כוס PASATA (ציר עגבניות)

3 כפות סויה

1 כף סוכר

4 כפות שמן זית

עוף צלוי של אבי ביטון | צלם- אייל גוטמן

עוף צלוי של אבי ביטון | צלם- אייל גוטמן

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-220 מעלות.
  2. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות גסות.
  3. מערבבים בקערה, את כל חומרי המרינדה ומעסים היטב את העוף ותפוחי האדמה.
  4. מסדרים את העוף ותפוחי האדמה, בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
  5. מכניסים לתנור לאפייה, למשך 30 דקות.
  6. לאחר כחצי שעה, מוסיפים לתבנית את המים וממשיכים לאפות כ-40 דקות נוספות.

 

 

כרעי עוף בירקות

תבשיל עוף ותפוחי אדמה

עוף צלוי בעגבניות ותפוחי אדמה "פשוט לבשל עם אבי ביטון"
3.8 (76%) 5 votes

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים