הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
תבשיל דג לברק ועדשים של אבי ביטון
תבשיל טרי, בריא וטעים שמתאים לכל אירוע. מתוך התוכנית “במטבח עם אמא”.
הוספת תגובה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
שמן זית
5 שיני שום כתושות
1 כרישה קצוצה
1 בצל פרוס
2 כוסות עדשים ירוקות
3 יחידות פילה לברק
צרור כוסברה קצוצה
צרור פטרוזיליה קצוצה
מיץ מ – ½ לימון
מלח
פלפל
קורט סוכר
3 עגבניות
אופן הכנה
1 למחבת כבדה יוצקים מעט שמן זית. מטגנים את הבצל, השום והכרישה עד להזהבה קלה.
2 מוסיפים את העדשים ומכסים במים. מבשלים כ- 5 דקות.
3 מוסיפים מיץ לימון ותבלינים, את דגי הלברק ועשבי התיבול ומבשלים 10 דקות.
4 בעזרת בלנדר מוט מרסקים מעט עגבניות טריות ומגישים את התבשיל לצד פרוסת לחם טרי.
עקבו אחרינו
