הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
פילה לברק על סלט אבוקדו בטמפורה של אביב משה
מנה עיקרית טעימה ומשביעה עם דגים, אבוקדו ועגבניות
הוספת תגובה
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
4 פילה לברק נקיים מעצמות
1 שמן אבוקדו
1 מלח
לסלט אבוקדו:
2 אבוקדו קלופים חתוכים ל-6 כל אחד
1 אבקת טמפורה
1 מעט מים
1 שמן אבוקדו לטיגון עמוק
5 עגבניות שרי תמר
1 בצל אדום
1 צרור גרגר נחלים
1 כף זיתים סורים קצוצים
1 מיץ לימון
1 מלח
אופן הכנה
1 מניחים בתבנית נייר אפיה
2 ממליחים את הדגים, מניחים על התבנית ואופים בתנור בחום של 220 מעלות למשך 7 דקות
3 מערבבים את אבקת הטמפורה עם מים
4 מגלגלים את האבוקדו בטמפורה ומטגנים בשמן עמוק
5 חוצים את העגבניות וקוצצים את הבצל
6 מערבבים את העגבניות והבצל עם האבוקדו המטוגן, גרגר נחלים, זיתים, מלח ולימון
7 מניחים את סלט האבוקדו במרכז צלחת, ומעל מניחים את הדג
עקבו אחרינו
