אופן הכנה

הכנת העוגה:

1 מקציפים את הביצים הסוכר במיקסר עם וו הקצפה.

2 מוסיפים את השמן, מיץ התפוזים והוניל וממשיכים להקציף.

3 מוסיפים את הסולת, הקמח ואבקת השקדים ומעבדים עד לקבלת מסה אחידה.

4 אופים בתבנית בחום של 180 מעלות כחצי שעה.

סירופ הסוכר:

1 מרתיחים את כל החומרים עד להמסת הסוכר.

2 כשהעוגה מוכנה שופכים עליה את הרוטב.

הכנת "תה שרוף":

1 במחבת יבשה ממיסים את הסוכר לקבלת קרמל.

2 משקים את הקרמל בתה, תוך כדי בחישה.

3 מגישים את העוגה עם שערות חלבה מעלה, ולצידה בוטנים מלוחים וכוס “תה שרוף”.

עקבו אחרינו

0 תגובות

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?