מתכון לסינייה קבב טלה קל להכנה וטעים ביותר בערוץ האוכל

1 קילו בשר טלה טחון

שומן טלה

1 בצל מגורד

1 כף פירורי לחם

צרור כוסברה קצוצה

מעט כמון, מלח, פלפל ( לפי הטעם)

4 עגבניות מגי שרופות

2 פלפלים חריפים

1 חציל קלוי

1 בצל שרוף

להקרמה: טחינה גולמית ( עדיף ללא מלח)

להגשה: עלי כוסברה טרייה, 4 צנוניות פרוסות

הרשמה לאתר