סופלה שוקולד של אור שפיץ

מכורים לשוקולד? אין כמו סופלה טעים, מושחת עם מלא שוקולד וכדור גלידה מעל – קל להכנה מתוך הבייקרי של אור שפיץ – פרק 7

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

לסופלה
100 גרם שוקולד
200 גרם שוקולד מריר
250 גרם חמאה
כוס סוכר
4 חלמונים
4 ביצים שלמות
קורט מלח
חצי כוס קמח
לקישוט הסופלה
שקית שייק איט – מנגו בננה תמר מג’עול וקקאו
גלידת וניל
אופן הכנה
הסופלה
1 ממיסים יחד את השוקולדים והחמאה עד לתערובת אחידה.
2 מוסיפים כוס סוכר לתערובת החמה ומערבבים.
3 מעבירים את התערובת לקערת המיקסר.
4 תוך כדי ערבוב איטי מכניסים את החלמונים והביצים.
5 מוסיפים לתערובת את המלח והקמח וממשיכים לערבב היטב.
6 מעבירים לשק זילוף ושופכים לתבניות קאפקייק לא עד הסוף.
7 מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל 12 דקות.
הגלידה
1 מכניסים לבלנדר את שקית השייק איט וטוחנים.
2 מוסיפים גלידת וניל וטוחנים יחד.
3 מניחים גלידה מעל כל סופלה ובתאבון!

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות