המרכיבים:

1 כוס בורגול כוס
2 עגבניות בינוניות
1 מלפפון ארוך מקולף
1 כוס של בצל ירוק קצוץ ומקולף (גם החלק הלבן של הבצל)
1 כוס של פטרוזיליה טריה קצוצה
1/2 כוס נענע קצוצה טריה
מיץ משני לימונים
1/3 כוס שמן זית
מלח
פלפל

אופן ההכנה:
1. משרים את הבורגול במים חמים למשל 10 דקות.

2. מסננים את הבורגול היטב.

3. חותכים את העגבניות והמלפפון לריבועים קטנים.

4. מוסיפים את העגבניות,הבצל הירוק, הפרוזילה, הנענע, מיץ הלימון והשמן.

5. מערבבים היטב ומוסיפים מלח ופלפל.

קיץ של כוכבים בערוץ האוכל – כל יום ב – 16:00- תכנית חדשה של אחד מהשפים המובילים בעולם!

מרתה יודעת: סלט טבולה של מרתה סטויארט
דרגו

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים