טירמיסו של ג'קי אזולאי וטלי קינן – הכל בכוס אחת

קינוח מפנק בכוס ב-10 דקות הכנה מתוך “אצל ג’קי 2” – ארוחות בוקר

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 חבילה של בשקוטים (אצבעות מאפה ספוג) 200 גרם.
1 שמנת מתוקה 38%.
3 כפות שטוחות אבקת סוכר.
2 1 גבינת מסקרפונה השף הלבן (250 גרם).
100 50 גרם שוקולד מריר איכותי מגורר דק.
200 מ”ל קפה אספרסו – מכונת קפה ברימאג .
40 מ”ל ליקר קפה איכותי.
להגשה – כלי שקוף על רגל
אופן הכנה
1 טובלים בישקוט לכמה שניות בתערובת הקפה והליקר, עד שיספגו בו ומניחים בכלי ההגשה. חוזרים על הפעולה עד שיש שכבה אחת של בישקוטים בתחתית הכלי.
2 מורחים על שכבת הבשקוטים שליש מתערובת הגבינה ומישרים.
3 .מפזרים שליש מהשוקולד המגורר על תערובת הגבינה, בשכבה אחידה. חוזרים על הפעולות עוד פעמיים (שלוש שכבות. מסיימים בשוקולד).
4 מכסים בניילון נצמד ומניחים במקרר.
5 יש להכין לפחות 24 שעות לפני ההגשה. מומלץ 36 שעות.
טירימיסו של ג'קי אזולאי
טירימיסו של ג'קי אזולאי

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות