הקינוח האהוב והמוכר עכשיו גם במטבח הפרטי שלכם

21.09.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1.25 כוס אבקת סוכר

1 מיכל שמנת מתוקה

500 גרם מסקרפונה

1 חבילת בישקוטי

2 מנות אספרסו חזק

4 כפות אמרטו

100 גרם שוקולד מריר

קקאו

אופן הכנה

1 מקציפים במיקסר את השמנת המתוקה ואבקת הסוכר

2 מקפלים פנימה את גבינת המסקרפונה

3 מכינים את האספרסו ומעבירים לקערה. מוסיפים את האמרטו

4 מניחים שכבת ביסקוטי בתחתית של כלי פיירקס שיכיל מחצית מכמות הבישקוטי

5 טובלים את הבישקוטי בעזרת מלקחיים טבילה קצרה בקפה

6 מעל שכבת הבישקוטי מניחים חצי מכמות קרם המסקרפונה ומשטחים לשכבה אחידה

7 מגררים מעל שוקולד מריר בנדיבות

8 מסדרים עוד שכבה של בישקוטי טבולים בקפה

9 מניחים מעל את יתרת הקרם ומחליקים בעזרת לקקן

10 בוזקים קקאו ומצננים במקרר ל-4 שעות

הרשמה לאתר