מנת בריאות יומית: סלט קינואה וטונה צרובה של אביב משה 0

המרכיבים:

לטונה הצרובה:

200 גרם טונה טרייה, חתוכה לאורך 15 ס"מ וריבוע של 3X3 ס"מ
שמן זית
מלח
פלפל

לסלט:

2 כוסות קינואה

2 כפות פטרוזיליה קצוצה

2 כפות סלק קצוצה

2 כפות כוסברה קצוצה

2 כפות חמוציות קצוצות

2 כפות שקדים קצוצים

2 כפות בצל סגול קצוץ

2 כפות פלפל אדום חתוך לקוביות

2 כפות רכז רימונים

מעט מיץ לימון

מעט מלח

מעט שמן זית

 

אופן ההכנה: 
1. מחממים מחבת עם שמן זית וצורבים את הטונה למשך דקה אחת מכל צד.

2. מערבבים את כל חומרי הסלט ומניחים במרכז הצלחת.

3. פורסים את הטונה לפרוסות דקות ומסדרים סביב הסלט.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Theme developed by ThemeStash - Premium WP Themes and Websites