אופן הכנה

1 לחתוך את הבצל לאורך.

2 לשים בקערה את הכוסברה, עלי הקארי, זרעי הכמון ואת כל התבלינים ולערבב.

3 להוסיף קמח חומוס ורבע כוס מים לבלילה ולהכין ממנה לביבות.

4 לחמם שמן במחבת וכשהוא חם לשים בתוכו לביבות.

5 כשצד אחד משחים להפוך לצד השני.

6 לזרוק למחבת גרגירי חומוס קפואים ולטגן אותם.

7 להוסיף למחבת זחוק.

8 הלביבות צריכות לצאת בצבע צהבהב-חום.

9 להוציא לתוך מסננת עם נייר סופג.

10 לאכול עם מטבל צ’אטני.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?